MENÚ RESTAURANTE LUZ DE LUNA PORT

Salmorejo con crujiente de coca d’oil
con lámina de ibérico
8,00 €
Salmorejo with crispy oil bread and iberian ham sheet

Ensaladilla con ventresca de atún
10,00 €
Olivier salad with tuna

Carpaccio de ternera con rúcula, virutas de parmesano y vinagreta
de mostaza y miel
15,00 €
Beef carpaccio with arugula,
parmesano and mustard – honey vinaigrette

Tartar de atún con aguacate, cebolleta y pepinillos
15,00 €
Tuna tartare with avocado, tender onion and pickles

Roll de salmón con queso fresco
13,00 €
Salmon roll with fresh cheese

Coca d’oli del chef
6,00 € / unidad Piece
Chef’s oil bread

Anillas de calamar con salsa cítrica
11,00 €
Squid with citric sauce

Pulpo semicrujiente con patata asada y pimentón de la vera
17,00 €
Octopus with potato and paprika spices la Vera

Gyozas de verduras con guacamole y salsa hoisin
8,00 €
Japananese vegetable patties with guacamole and hoisin sauce

Mejillones al vapor estilo thai
9,00 €
Thai styles stewed mussels

Patatas bravas con su salsa y pasta de ají
7,00 €
Spicy bravas with sauce and “aji” puree

Croquetas de ibérico, gambas o boletus
9.00 €
Croquettes of iberian ham, prawns or mushroom

Ensalada Luz de Luna
Brotes tiernos, tomates cherry, mango, salmón marinado, salazones, sésamo caramelizada y vinagreta de cítricos
13,00 €
Luz de Luna salad
Tender sprouts, cherry tomatoes, mango, marinated salmon, caramelized sesame and citric vinaigrette

Ensalada templada de queso de cabra
Rúcula, tomate cherry, queso de cabra, aguacate, manzana, pasas, frutos secos caramelizados y salsa de mostaza y miel 
13,00 €
Warm goat cheese salad
Arugula, cherry tomatoes, goat cheese, avocado,
apple, raisins, caramelized nuts and honey mustard sauce

Ensalada mediterránea
Canasta crujiente, brotes, tomate cherry, piña, maíz, langostino crujiente, palitos de mar y guacamole
13,00 €
Mediterranean salad
Crispy basked, sprouts, cherry tomatoes, pineapple, corn, crispy prawn, crab sticks and guacamole

Ensalada del Chef
Brotes tiernos, tomate raff, zanahoria, remolacha, cebolla, aceitunas, atún, huevo, mazorquitas, jamón crujiente, queso manchego y vinagreta
11,00 €
Chef’s salad
Tender sprouts, raff tomato, carrot, beets, onion, olives, tuna, egg, corn, crispy ham, manchego cheese and vinaigrette

Ensalada Mixta
Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, atún
7,00 €
Mixed salad
Lettuce, tomato, carrot, beet, tuna

Ensalada César
Lechuga, croutons, frutos secos, queso, pollo, cherris y salsa césar
10,00 €
Caesar salad
Lettuce, croutons, nuts, cheese, chicken, cherry and Caesar sauce

Entrecot con puré de patatas y trufa y salsa de boletus
20,00 €
Entrecot potato puree and truffle with mushroom sauce

Chuletón de 800 grs con guarnición
46,00 €
T-bone 800 grs with garnish

Chuletillas de cordero lechal con tomates cherry, pimientos del padrón y patata asada
18,00 €
Lamb chops with cherry tomatoes, padron peppers and roasted potato

Solomillo de ternera con parmantier de trufa y foie-gras con salsa boletus
26,00 €
Ox fillet steak with truffled parmentier
and foie-gras with mushroom sauce

Carrillera de ternera con parmentier y jugo de carne
18,00 €
Stewed veal cheeks with sweet potato puree and meat sauce

Confit de pato con salsa asiática y verduras al wok
18,00 €
Duck confit with asian sauce and wok vegetables

Codillo de cerdo con chucrut y patata rustica
18.00 €
Pork knuckle with sauerkraut and rustic potato

Hamburguesa de Angus
12,50 €
Angus burger

Corvina en salsa de pescado
20,50 €
Corvina with fish sauce

Salmón con salsa de soja y miel
20,50 €
Salmon with soya and honey sauce

Bacalao gratinado con alioli de ajo negro
20,50 €
Gratin codfish with black garlic alioli

Calamar plancha
16,00 €
Grilled squid

Arroz a banda
14,00 €
Paella with seafood

Fideuá o Arroz de marisco
16,00 €
Noodle paella with seafoof or rice

Fideua de pato y foie gras
18,00 €
Noodle paella with duck and foie gras

Paella de verduras
12,00 €
Vegetable paella

Arroz meloso de ibérico y setas
16,00 €
Rice stew with iberian meat and mushrooms

Arroces mínimo 2 personas, precio por persona

Rice minimum 2 people, price per person

Lasañade espinacas y ricotta
11,00 €
Spinach lasagne with ricotta

Tagliatelle con verduras al wok y salsa teriyaki
12,00 €
 Tagliatelle with wok vegetables and

Nuggets de pollo con patatas fritas
8,00 €
Chicken nuggets with frech fries

Espaguetis a la boloñesa
8,00 €
Spaghetti bolognese

Bebida no incluida

Drinks not included

Tartas caseras de la casa
5,50 €
Homemade cakes of the house

Helado 1 bola
1,50 €
Ice cream 1 ball